Becker´s Hotel & Restaurant - Trier

Maria I. B.

Wir waren anlässlich eines Besuches der Stadt Trier und seiner Sehrnswürdigkeiten angereist und hatten uns am Abend das Restaurant Beckers (allerdings die Weinbar) ausgesucht. Wären da nicht die Klitzekleinigkeiten gewesen, hätte ich 5 Sterne in allen 3 Kategorieen vergeben. Meinem Wunsch (online bei der Tischreservierung) nach einem Tisch nicht in der Raummitte und einem Stuhl mit hoher Sitzhöhe wurde stattgegeben, bravo. Das Essen war fantastisch, alles fein geschnitten, fein gewürzt und edel auf dem Teller präsentiert. Vorspeise Spargelsalat für mich, Spargelsüppchen für meinen Mann, danach für uns beide gedämpfter Heilbutt mit Erbsenpüree und Krustentiersauce, ein Gedicht. Zum Abschluss Topfen mit vEis und Rhabarber auch gut, aber der Gang mit der wenigsten Begeisterung. Der Service, Gott sei Dank nicht aufdringlich. aber hatte nicht gemerkt, dass in meinem Wein ein Stückchen Korken war. und beim Abschied wurden uns unsere Jacken gereicht - bei der Ankunft wurden wir aus unseren Jacken 'geholfen'. würden wir das Restaurant empfehlen: ja unbedingt. Würden wir nochmal kommen: auf jeden Fall.

Thorben H.

Ein rundum perfekter Aufenthalt!
Das Hotel und Restaurant waren außergewöhnlich sauber, der Service absolut top – aufmerksam, freundlich und professionell.
Besonders hervorzuheben ist das Essen: ein echtes Highlight! Jeder Gang war ein Genuss.
Ein großes Lob an das gesamte Team für die herzliche Gastfreundschaft.
Wir kommen sehr gerne wieder!

Fenja C.

Unser Wochenende im Becker’s Hotel war einfach großartig. Am Freitagabend haben wir im Winterchalet gegessen – das Essen war ausgezeichnet! Die Gastgeberin war äußerst freundlich und aufmerksam, was den Aufenthalt noch angenehmer machte. Wir können das Hotel uneingeschränkt empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Ein besonderes Dankeschön für die leckeren Schnitzelbrötchen, die uns auf unserer Wanderung durch die Weinberge begleitet haben!

Klaus L.

Wir waren zum Abendessen dort. Nachdem unsere Tischreservierung nicht vermerkt war, hat man uns nach einigem hin und her gnädigerweise einen Tisch im "Winterchalet" -vorher Weinhaus, zugewiesen. Das Weinhaus ist jetzt anscheinend woanders. Im Winterchalet kein Brot und keine Butter vorher, Preise jedoch unverändert. Das Schnitzel und der Salat waren gut, der Rest vor allem der Service, jedoch -wieder einmal- unterirdisch schlecht.
Das war definitiv unser letzter Besuch bei Beckers.

Bernhard W. Z.

Wir waren im Restaurant. Die Temperatur und das Ambiente waren eher unterkühlt, ebenso wie der Service, der zwar auf Anfrage die im Stakatto vorgetragenen Auskünfte wiederholte, um dann jedoch im Laufschritt von dannen zu eilen. Das Menü war qualitativ gut, aber preislich an der oberen Grenze zu angemessen. Die Getränke hingegen waren okay.

Iris

Winterzauber in der Beckers Weinstube

Ich war mit meiner Freundin in der neuen Winter Lounge von Beckers in Trier – und es war einfach traumhaft! ❄️ Die rustikale Weinstube wurde wunderschön winterlich dekoriert, fast wie ein Hüttenzauber. Eine perfekte Atmosphäre, um in die Adventszeit einzutauchen und die dunklen Wintermonate zu genießen.

Das Schweizer Raclette war ein absolutes Highlight: leckerer, geschmolzener Käse mit Kartoffeln – ein Genuss! 🧀 Dazu gab es einen tollen Wein aus der Auswahl von Christine Becker, der das Ganze perfekt abgerundet hat. 🍷

Es ist wirklich etwas Besonderes, dass Wolfgang Becker auf der einen Seite Sterne-Menüs kreiert und auf der anderen Seite zu solch gemütlichen Abenden wie dem Raclette in der Hütte einlädt. Dass er sich dabei noch die Zeit nimmt, kurz vorbeizuschauen und Hallo zu sagen, verleiht dem Abend eine ganz persönliche Note.

Eine wunderbare Kombination aus Genuss, Gemütlichkeit und winterlichem Flair. Absolut empfehlenswert für alle, die gutes Essen und eine besondere Atmosphäre lieben. Wir kommen sicher wieder!

Ti. S.

* schöne Zimmer und auch die Räumlichkeiten des Hotels sind, mit Liebe zum Detail, ansprechend gestaltet
* da der Aufzug defekt war wurde mir mein Koffer in die 2. Etage gebracht und zur Abreise auch nach unten getragen
* das a la carte Abendessen war qualitativ gut und befindet sich im höheren Preissegment
* am Tag der Anreise musste ich mich bereits auf ein a la carte Frühstück und auf die Frühstückszeit festlegen: unflexibel.
* Parkplätze nicht direkt vor dem Haus, Hotel liegt in einem Wohngebiet
* Geräusche aus dem Treppenhaus werden in die Zimmer übertragen: störend!
* Steckdosen am Bett unter den hängenden Kommoden, schlecht zu erreichen
* Kabel am fest installierten Föhn zu kurz um vernünftig vor dem Spiegel die Haare zu föhnen
* Gastfamilie Becker eher unterkühlt, die Herzlichkeit fehlte an beiden Tagen

Anne T.

Wir haben als Gruppe eine Nacht dort verbracht und getagt. Es war sehr angenehm und auch die Absprachen zuvor waren gut. Das Hotel ist sehr schön und das Essen war wirklich eine Überraschung. Gerne wieder.